En Lezzetli ve Kolay Mantar Soslu Spagetti Tarifi

İtalyan mutfağı, lezzetli spagetti tarifleriyle ünlüdür. Bugün sizlere, en sevilen tariflerden biri olan mantar soslu spagetti tarifini sunacağım. Bu tarif, hem kolay hazırlanması hem de harika lezzeti ile herkesin favorisi olacak.

nefis yemek tarifi

Malzemeler:

• 400 gram spagetti
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 adet soğan
• 3 diş sarımsak
• 300 gram mantar
• 1 kutu konserve doğranmış domates (400 gram)
• Tuz ve karabiber
• Parmesan peyniri (isteğe bağlı)

Yapılışı:

1. Spagettiyi tuzlu suda pişirin ve süzün.
2. Soğanı ve sarımsağı doğrayın ve zeytinyağında pembeleşene kadar kavurun.
3. Mantarları ince ince dilimleyin ve soğanlara ekleyin. Mantarlar suyunu bırakana kadar pişirin.
4. Konserve domatesleri ilave edin ve sosu kısık ateşte 10-15 dakika pişirin. Tuz ve karabiberle lezzetlendirin.
5. Pişmiş spagettiyi servis tabağına alın ve üzerine hazırladığınız mantar sosunu ekleyin. İsteğe bağlı olarak, rendelenmiş parmesan peyniri de ekleyebilirsiniz.

Spagetti, İtalyan mutfağının en ünlü yemeklerinden biridir. Yumuşak ve uzun, ince tel makarnaların bir araya gelmesiyle oluşur. Bu tarifte spagetti, lezzetli mantar sosuyla buluşuyor ve ortaya harika bir lezzet çıkıyor. Ayrıca bu tarifte kullanılan malzemeler, oldukça sağlıklı ve besleyicidir.

yemek tarifi

Tarife başlamak için öncelikle spagetti makarnayı tuzlu suda pişirin. Makarna pişerken, mantar sosunu hazırlamaya başlayabilirsiniz. Mantarları ince ince dilimleyin ve soğanla birlikte zeytinyağında kavurun. Soğanlar pembeleşene kadar kavurmanız yeterli olacaktır. Daha sonra, mantarları ekleyin ve mantarlar suyunu bırakana kadar kavurmaya devam edin. Sonrasında konserve domatesleri ilave edin ve sosu kısık ateşte 10-15 dakika boyunca pişirin. Sosu tuz ve karabiberle lezzetlendirebilirsiniz.

Spagetti piştikten sonra süzün ve bir servis tabağına alın. Üzerine hazırladığınız mantar sosunu dökün ve isterseniz rendelenmiş parmesan peyniri ekleyebilirsiniz. Bu lezzetli yemek, hem ana yemek olarak hem de atıştırmalık olarak servis edilebilir. Ayrıca, bu tarif, vegan ve vejetaryen dostu olduğu için herkesin keyifle tüketebileceği bir seçenektir.

pratik yemek tarifi

Sonuç olarak, bu tarif, hazırlaması kolay ve lezzetli bir spagetti seçeneği arayan herkes için mükemmel bir seçenektir. Ayrıca, sağlıklı malzemelerle hazırlandığı için de sağlıklı bir seçenek olması nedeniyle, diyet yapanlar ve sağlıklı beslenmek isteyenler tarafından tercih edilebilir. Denemek için sabırsızlanacağınızı umuyorum ve afiyet olsun!